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西红柿升糖指数是多少

来源：界感财经


西红柿升糖指数（Glycemic Index，GI）是一个衡量食物对血糖升高速度的指标。

虽然西红柿含有天然糖分，但它的GI相对较低，大约为15左右。

这意味着食用西红柿后，血糖会缓慢上升，有利于控制血糖水平和保持身体健康。

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